Savigny Les Lavières 1er Cru Domaine Tollot Beaut, 2023 Domaine Vaisse Det fungerar också väldigt fint

Det fungerar också väldigt fint till kyckling

där vinets koncentration och silkiga tanniner får spela mot köttets saftighet

särskilt om vinet dricks ungt eller fortfarande känns ungt i uttrycket

energi och en ren

liksom stekt rådjur med smörstekta kantareller

Savigny Les Lavières 1er Cru Domaine Tollot Beaut, 2023 Domaine Vaisse Det fungerar också väldigt fintDomaine Tollot Beaut Savigny ls Beaune Pinot Noir 2023 visar Bourgogne frn en elegant och frisk sida, med rd frukt, blomster och fin mineralitet. Om vinet I Savigny ls Beaune, norr om Beaune, mter Pinot Noir ofta kalk, lera och mrgel, och just den kombinationen brukar ge viner med bde nerv och struktur. Domaine Tollot Beaut arbetar i en stil som lyfter fram platsen snarare n verrstar den, vilket passar Bourgogne srskilt vl. rgng 2023 gav i mnga delar