Säsong Höst 2025 Lanseringe en av de högst belägna

en av de högst belägna byarna i Alsace

Vinet har fått mogna åtta månader i äldre bourgognefat och buteljerats utan klarning eller filtrering

sylvaner och auxerrois från 20-åriga rankor i lieu-dit 'Les Crosses'

matvänligt avslut

Hela klasar jäste i tank med 'pied de cuve' (spontan förjäsning) och tio dagars maceration 'semi-carbonique' (dvs under naturligt bildad koldioxid)

Säsong Höst 2025 Lanseringe en av de högst belägnaHsten r hr och med den vr ssongslda full av smaker som passar perfekt till rstidens mat. Denna hst har vi valt tre viner som fngar hstens karaktr: ett rent och jordnra vitt frn Alsace, ett orangevin p literflaska som r bde lskande och smakrikt, och ett fritt och naturligt, fruktigt rtt som passar till allt frn ugnsbakade grnsaker och grytrtter till lamm och kyckling. Pur Jus 2024 Lo Dirringer, Alsace Rent, ofrstrkt och utan tillsatser precis som