Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2023 Pira E. & Figli - Chiara Boschis med ungefär 40 procent nya

med ungefär 40 procent nya fat

Efter att ha utbildats på mytomspunna Domaine Bizot i Vosne-Romanée tog han över Domaine de la Cras och förvaltar nu Dijon kommuns enda vingård

Druvorna till denna cuvée kommer från noggrant utvalda Grand Cru- och Premier Cru-byar

vilket är optimalt för Chardonnay och ger Brut 25 dess karakteristiska mineralkaraktär och elegans

som länge varit förknippad med området genom Château La Dominique

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie, 2023 Pira E. & Figli - Chiara Boschis med ungefär 40 procent nyaDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 frn Clos Vougeot i Bourgogne frenar kalkstensdjup med elegans, i en klassisk stil som redan nu lovar stor utveckling. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, och i Clos Vougeot kommer Pinot Noir frn en plats dr kalksten och lera ofta ger bde struktur och finurlig parfym. Det hr r ett omrde dr sm skillnader i lge mrks tydligt, och i en stor cru som Clos Vougeot blir jordmnen och druvornas mognad