Rød Løber Variant:150 g med sin ovanliga

med sin ovanliga

Balsamicon har en trögflytande

eftersom den svarta folien skyddar smöret bättre

Med sin fasta konsistens

När osten mognar i rågkärnorna får den en helt unik smak

Rød Løber Variant:150 g med sin ovanligaSilkeslen med stallnoter Rd Lber r en mjuk rdkittost som framstlls p Gjesing Mejeri. Hr anvnds en rdkittskultur som hjlper osten att mogna frn utsidan och in och ger osten dess karakteristiska smak av bondgrd och honung. Osten har ett rdaktig yttre frn rdkitten och en fast skorpa som kontrasterar mot den mjlkvita och silkeslena insidan. Rd Lber har en mild och harmonisk smak. Grundtanken med osten: Med Rd Lber ville vi underska hur smaken utvecklar