Domenico Clerico Barolo Aeroplanservaj 2010 MG Serines Cuilleron mörk sås

mörk sås

Servera gärna till kalvrygg med svampsås

där Pinot Noir från Bourgogne får spela mot både sälta och umami

mineralisk precision

särskilt lagom mogna getostar eller en mild komjölksost

Domenico Clerico Barolo Aeroplanservaj 2010 MG Serines Cuilleron mörk såsDomenico Clerico Barolo Aeroplanservaj 2010 i magnumformat r en Barolo fr den riktigt tlmodige samlaren. Hr fr du en kraftfull och hgklassig Nebbiolo frn Serralunga d'Alba, skapad fr lng lagring och komplex utveckling. Vinet frenar en imponerande intensitet med elegans och precision ett uttryck fr Barolo i sin mest ambitisa form. Smakprofil I glaset visar 2010 Aeroplanservaj en tt, djup granatrd frg med tegelkant som antyder brjan p mognad, men med en