Eléments 2020 Gamay Det här orangevinet är mycket

Det här orangevinet är mycket aromatiskt och blommigt i stilen

men kan också lagras och utvecklas i flera år

Jorden består av alluvial silt med inslag av kalksten och flinta (silex)

Håller sig fint i kylskåp till dag två

gula äpplen och distinkt mineralitet

Eléments 2020 Gamay Det här orangevinet är mycketRtt vin av gamay de chaudenay (tenturier, allts en variant med mrkt fruktktt) frn Courtois marker i Soings en Sologne. Vinet jste med avstjlkade druvor och relativt lng maceration samt hela arton mnaders vila i anvnda fat. Stilen r strukturerad och kan vl kort beskrivas som "oldschool natural". Courtois viner utvecklas bra med lngre lagring, s det r ingen brdska att dricka. Gott till pt en croute med grnsallad