Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2019 Jean Valentin smakrika rätter: grillad eller långlagad

smakrika rätter: grillad eller långlagad oxfilé

Färgen är ljus citrongul med lätta gröna skiftningar som antyder ungdom och fräschör

inte minst Michel Reybier

Unga flaskor mår bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna

aromer och struktur utan att göra tanninerna för hårda

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2019 Jean Valentin smakrika rätter: grillad eller långlagadChteau Pape Clment Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan 2019 r en djup, elegant Bordeaux med mrk frukt, grafit och kryddig lngd. Om vinet Chteau Pape Clment i Pessac Lognan arbetar med en tydlig knsla fr platsen, dr Cabernet Sauvignon och Merlot trivs i grus och lerjordar som ger bde drnering och djup. I Bordeaux r just den kombinationen ofta nyckeln till viner med struktur, friskhet och mogen frukt, och i 2019 rs vin mrks det i balansen mellan kraft