Domaine Des Ardoisières Cuvée Argile Blanc Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2024 Jo Landron Doften går mot viol

Doften går mot viol

där jordmånen domineras av kalksten och lera

och till charkuterier eller lufttorkat kött får vinets tobakstoner extra sällskap

där vinets identitet bygger på platsen mer än på teknik för teknikens egen skull

och det märks särskilt i deras röda viner från Côte de Beaune och Côte de Nuits

Domaine Des Ardoisières Cuvée Argile Blanc Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2024 Jo Landron Doften går mot violDomaine des Ardoisires Jacqure 2024 frn Savoie bjuder p frisk precision, kalkig mineralitet och en ltt salt ton som speglar sin alpina ursprung. Om vinet Vinodlingarna i Savoie prglas av branta lgen, svala ntter och en lng vxtssong som hjlper Jacqure att behlla sin naturliga friskhet. Fr Domaine des Ardoisires, i Vin des Allobroges, handlar arbetet ofta om att lta det steniga ursprunget tala tydligt, och jordarna med lera och skiffer ger vinet bde