Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese 2021 Azelia Luigi Scavino lammstek med rosmarin eller vilt

lammstek med rosmarin eller vilt som rådjur eller hjort

Genom kombinationen av traditionella metoder och modern känsla för balans och fräschör har Simon snabbt etablerat sig som ett namn att följa i regionen

nyanserade avslut

För en mer klassisk regional kombination fungerar confit de canard eller entrecôte bordelaise mycket bra

men håller en kvalitet som många toppviner bara kan drömma om

Egon Müller Scharzhof Scharzhofberger Auslese 2021 Azelia Luigi Scavino lammstek med rosmarin eller viltEgon Mller Scharzhofberger Auslese 2021 r en av de mest eftertraktade vita vinerna frn Mosel ett vin som kombinerar extrem finess med nstan obegrnsad lagringspotential. Hr mter du Riesling i sin mest koncentrerade och frfriska form, frn den legendariska vingrden Scharzhofberger vid Saar. rgng 2021 knnetecknas av kristallklar syra och ren frukt, vilket lyfter vinets naturliga stma till en utskt balans. Denna Auslese r ett samlarvin med kultstatus,