och den familjära identiteten har fortsatt att prägla husets uttryck
örtighet och extra precision
Lagrange 2018 Cabernet Sauvignon från Saint-Julien fungerar också mycket fint till lammstek med rosmarin och vitlök
Slottet har länge förknippats med ambitiösa viner som kan utvecklas i decennier
I regionen är det också vanligt att inspireras av såväl klassisk sydfransk vintradition som den mer samtida och precisa stil som har vuxit fram under de senaste decennierna
Clos Marie Simon Pic Saint Loup, 2021 Pavillon Rouge och den familjära identiteten harClos Marie 2021 Syrah, Grenache och Mourvdre frn Pic Saint Loup i Languedoc frenar kryddig elegans, djup frukt och tydlig platsknsla. Om vinet Clos Marie arbetar i Pic Saint Loup, en del av Languedoc dr kalksten, lera och ett svalare inlandsklimat ofta ger rda viner med bde kraft och friskhet. Hr kommer Syrah, Grenache och Mourvdre till sin rtt, srskilt nr druvorna odlas med fokus p biologisk balans och lg avkastning. Den organiska inriktningen mrks i