Crystal 100 Jäst fänkål och en lätt örtighet

fänkål och en lätt örtighet som ger en autentisk och komplex smak

brödigJäsbarhet: Låg (bidrar mest med smak

Dess höga enzymaktivitet gör den idealisk för användning i recept som innehåller en andel omältade spannmål

vilket gör den till ett utmärkt val för öl där en mjuk och fruktig humleton önskas

lätt örtighet

Crystal 100 Jäst fänkål och en lätt örtighetCrystal 100 r en mrkare karamellmalt som ger let en fylligare kropp, en djupare gyllenbrun till kopparrd frg och en mer intensiv smak av kola, karamell och rostade toner. Genom karamelliseringsprocessen utvecklas ven en ltt ntighet och brdighet. Frg: 100 EBCSmak: Djup karamell, kola, brdig, ltt rostad, mild stmaJsbarhet: Lg (bidrar mest med smak, kropp och frg)Anvndning: 515 % av maltgivan Effekter i l Ger en djupare gyllenbrun till kopparrd frg