Till entrecôte med smörstekta svampar sitter Certan De May 2022 från Pomerol väldigt bra
där ursprung och detaljrikedom är viktigare än kraft för kraftens egen skull
I en årgång som 2023 blir det extra tydligt hur den här typen av arbete kan ge Chardonnay från Burgundy både djup och precision
mer fruktfokuserat uttryck och en fin tanninstruktur utan gröna toner
Smaken är frisk och balanserad med en fint avrundad textur som gör vinet mer inbjudande än strikt
Rabble Wines, Zinfandel Paso Robles, 2021 Jean Foillard Till entrecôte med smörstekta svamparRabble Wines Zinfandel Paso Robles 2021 r en geners och smakrik kalifornisk rdvin med tydlig frukt, krydda och ett fint avvgt grepp. Druvorna kommer frn Paso Robles, ett av de mest uppskattade omrdena i Kalifornien fr Zinfandel, dr varma dagar och svala ntter hjlper vinet att f bde kraft och balans. Smakprofil Vinet har en djup, mrk fruktig frg i glaset. Doften bjuder p mrka krsbr, hallon, cola godis och ett ltt drag av asiatiska kryddor, vilket ger