In the end all that is left is what we give 2023 Vinlådor köpte sina första vinmarker i

köpte sina första vinmarker i Chablis 1989 efter att ha lärt känna varandra när de arbetade hos en större producent i appellationen

Vinet är framställt på ett traditionellt

Rankorna växer som fristående buske och är mellan 40 och 120 år gamla

Vinet jäste i två tankar - nummer 10 och nummer 12 - som blandades efter att jäsningen avslutats

eller genom något års lagring

In the end all that is left is what we give 2023 Vinlådor köpte sina första vinmarker iEn nyanserad och matvnlig ros som gr i en mrkare och mer strukturerad stil. Vinet r gjort p syrah och viognier, som pressades var fr sig under ett par dagar, och musten blandades direkt efter pressningen. Jsningen och mognaden skedde sedan i gamla trfoudres under vintern och vren, med soutirage strax innan buteljering i brjan av juni. Den lnga kontakten med jstfllningen och den luftiga uppvxten i trfat har givit vinet en mognad och djup som skiljer