Blåmusslor Sous-vide – 40/60 | Galicien Vikt:1 kg netto smakdjupet och glazens glans

smakdjupet och glazens glans

För bästa resultat – låt burgarna vila i rumstemperatur i cirka 10 minuter före tillagning

Red Snapper är känd världen över för sin fina struktur och eleganta smakprofil

Beställ dina portionsbitar via sydfisk

Under 1600-talet användes den som fiskbete och mat till slavar och fångar

Blåmusslor Sous-vide – 40/60 | Galicien Vikt:1 kg netto smakdjupet och glazens glansBlmusslor frn Galicien PDO Sous vide 40 60 Generst stora blmusslor frn Galiciens nringsrika havsvikar varsamt sous vide tillagade fr att bevara den fylliga havssmaken, den naturliga saftigheten och den fasta, fina konsistensen. Detta r en blmussla fr dig som uppskattar riktigt bra rvaror. Musslorna tillhr arten Mytilus galloprovincialis och kommer frn de bermda galiciska havsvikarna, dr de odlas med traditionella metoder p flytande odlingsplattformar,