Gogla's Wine - Saperavi 2021 Champagne Servering: 16–18 °C | Lagring:

Servering: 16–18 °C | Lagring: Upp till 6 år

Far och son Jean-Pierre och Alexandre Ellevin hälsar oss välkomna till Domaine Ellevin i Chichée dans l'Yonne i hjärtat av Chablis

med dagliga överpumpningar och cirka 25 dagars skalkontakt

Gården grundades med ambitionen att föra vidare det georgiska vinmakararvet till kommande generationer – och samtidigt visa världen vad hantverksmässig qvevri-vinifiering kan åstadkomma

Château La Peyruche Bordeaux Blanc Sec 2022 är en frisk och aromatisk vit Bordeaux med toner av apelsinzest

Gogla's Wine - Saperavi 2021 Champagne Servering: 16–18 °C | Lagring:Ett balanserat och sammetslent rtt vin gjort p 100 % Saperavi, vinifierat i traditionell qvevri enligt Kakhetiens urgamla hantverk. Druvorna skrdas fr hand i det historiska omrdet Kardanakhi, dr vinmakaren Gogla Gochitashvili planterade sina frsta vinrankor med visionen att frena familjetradition med kvalitet och knsla. Resultatet r ett rubinrtt vin med toner av rda br, kryddor och djup jordighet ett smakfullt arv efter en passionerad vinmakare.