Callebaut 70-30-38 Mörk Choklad 70,5% 10kg Marsipan Arriba Naciónal heter den kakao

Arriba Naciónal heter den kakao som odlas på plantagen utanför staden Patricia Pilar i provinsen Los Ríos i Ecuador

Chokladen är ekologisk och odlad av Sveriges ända kakaobonde Duane på ön Tobago utanför Venezuelans kust

4% ger den en balanserad och djup mörk chokladsmak som inte blir för dominant

Valrhona Jivara Lait 40%

Kontrasten mellan den sammetslena

Callebaut 70-30-38 Mörk Choklad 70,5% 10kg Marsipan Arriba Naciónal heter den kakaoCallebaut 70 30 38 r en hgkvalitativ mrk chokladcouvertyr som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning dr en intensiv och extra mrk chokladsmak efterstrvas. Denna belgiska choklad r knd fr sin robusta kakaokropp, balanserade bitterhet och en subtil syrlighet som ger en sofistikerad profil. Egenskaper & Anvndning Intensiv mrk chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt frn handgjorda praliner och