La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Gitton Père & Fils vietnamesiska somrullar eller indiska rätter

vietnamesiska somrullar eller indiska rätter med mild hetta

djup och silkeslen elegans i varje klunk

följt av lång lagring på större fat (ofta slavonsk ek och/eller neutrala fat) där vinet får utveckla sin textur

som Primitivo och Fiano

med vingårdar som speglar områdets kalkrika

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Gitton Père & Fils vietnamesiska somrullar eller indiska rätterLa Mission Haut Brion 2016 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan frenar kraft och elegans i en klassisk Bordeaux med djup, mrk frukt. Om vinet I Pessac Lognan handlar mycket om grusets frmga att drnera och samtidigt lagra vrme, och det passar La Mission Haut Brion vl. Hr fr Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc arbeta i en jordmn av djup grus ver lera och kalksten, vilket ofta ger bde struktur och en tydlig mineralisk ryggrad. Vinerna frn