Det här är ett vin som trivs i sällskap med rätter där både textur och smakdjup får spela med
mineralrika jord och svala klimat ger exceptionella förutsättningar för Chardonnay och Pinot Bianco
grundaren som satte tonen för projektet och gjorde Mas de Daumas Gassac till en referens långt utanför regionen
Under denna tid utvecklar Seña 2017 sin komplexa doftpalett och strukturella finess
stora temperaturskillnader mellan dag och natt och stenig
Clos Saint Denis Grand Cru Domaine Castagnier, 2023 Domaine Dominique Lahaye Det här är ett vinClos Saint Denis Grand Cru frn Domaine Castagnier r en Bourgogne i den mest klassiska och eftertraktade tappningen: elegant, precis och med stor finess. Hr mter du en grand cru som kombinerar djup frukt med subtil jordighet och den dr svala, silkiga strukturen som gjort omrdet legendariskt bland pinot noir lskare. Smakprofil Vinet brukar visa en tt men nd genomskinlig rubinrd frg i glaset. Doften r nyanserad och ofta frfrisk, med rda br, krsbr, viol,