Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 2022 Saknar vinbonde Vinet produceras enligt den klassiska

Vinet produceras enligt den klassiska metoden (Metodo Classico) med direkt pressning av druvorna och spontan jäsning i öppen ståltank

Vinet är njutbart redan idag men har också potential att utvecklas under flera år

Efter pressning vilade vinet elva månader i ekliggare

Cuvée du Patron är en blandning av tankar och fat som inte riktigt passade in i cuvéerna Jeunes Vignes och Vieilles Vignes

Pinó 2024 av Vini Conestabile della Staffa (Umbrien

Riesling Grand Cru 'Wiebelsberg' 2022 Saknar vinbonde Vinet produceras enligt den klassiskaFrn Grand Cru lget Wiebelsberg ovanfr Andlau i Alsace kommer denna riesling frn Domaine Rietsch, en familjeegendom med sju generationers historia som idag drivs av Jean Pierre Rietsch med familj. Ekologiska odlingar och branta sydvstsluttningar med sand och vittrande sandsten ger ett stramt, precist uttryck. Direktpressade druvklasar jser spontant i tank och vinet vilar tta mnader p jstfllningen innan buteljering utan tillsatser. Torr, fokuserad stil