expansivt och nyansrikt med ektoner och mineralitet som dröjer kvar
Cabernet Franc och Petit Verdot samspelar över olika årgångar och cuvéer – från den mer utvecklade och storslagna 2011 till den energiska 2015 och den unga
Pyramid Valley Pinot Noir North Canterbury 2019 är en uttrycksfull och karaktärsfull Pinot Noir som visar en mer jordnära
Efter försiktig pressning sker jäsningen vid låg temperatur
Sedan Clarence Dillons köp 1935 har slottet fortsatt att utvecklas och räknas idag som en av regionens mest prestigefyllda producenter
2021 Château Le Gay Pomerol Salon expansivt och nyansrikt med ektoner2021 Chteau Le Gay Pomerol r en elegant och koncentrerad rdvin frn en av Pomerols mest ansedda adresser. Hr mts djup frukt, silkiga tanniner och den klassiska charm som gjort omrdet bermt bland samlare och Bordeauxlskare. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg. Doften bjuder p mogna mrka krsbr, plommon, viol, ceder och diskreta toner av tobak, jord och kryddor. Smaken r fyllig men vlbalanserad, med fin struktur, saftig frukt och ett