Dom Perignon 2017 i gaveæske Leflaive Olivier svamprisotto samt lagrade hårdostar fungerar

svamprisotto samt lagrade hårdostar fungerar utmärkt

med strikt urval redan i vingården och ofta ännu en selektering vid ankomst till vineriet

Doften är omedelbart inbjudande med klassiska Gewürztraminer-toner: rosblad

Vinifieringen fokuserar på att uttrycka druvornas och platsens karaktär snarare än tung extraktion

Efter kall maceration pressas druvorna varsamt och musten får jäsa långsamt vid kontrollerad temperatur för att bevara de aromatiska nyanserna

Dom Perignon 2017 i gaveæske Leflaive Olivier svamprisotto samt lagrade hårdostar fungerarDom Prignon Vintage 2017 i elegant presentask r en champagne som inte bara dricks den upplevs. Hr mter du husets ikoniska elegans i en rgng dr intensitet, djup och precision gr hand i hand. Med extremt begrnsad produktion r 2017 en av de mest eftertraktade och karaktrsfulla rgngarna i Dom Prignons moderna historia. ret 2017 i Champagne prglades av dramatiska vderkontraster: vrfrost, en torr och het sommar samt regn i sensommaren. Utmaningarna i