Pay in 4 interest-free payments of $52.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27
Endast ett fåtal flaskor finns tillgängliga
Musten jäser långsamt och spontant i betong innan jäsningen stoppas med druvsprit
Därefter tappades vinet på demi-muid (600-litersfat)
som gav god ventilation av druvorna under perioder med hög fuktighet och temperatur
Efter pressning vilade vinet ett halvår i sandstensamfora innan buteljering
Carignan 2021 "C21" saknar alkoholhalt Endast ett fåtal flaskor finnsFrn ver hundrariga stockar ovanfr byn Padern i Corbires, p omkring 500 meters hjd, kommer detta karaktrsfulla vin frn Mazire. Hr vxer Carignan tillsammans med en rad gamla lokala druvsorter i kalkrika jordar omgivna av vild garrigue en terroir som ger vinet bde energi och djup. Druvorna handskrdas, avstjlkas och jser spontant innan vinet fr mogna i arton mnader p ldre bourgognefat. Allt grs varsamt: manuell korgpress, naturlig jsning och buteljering
US$ 389.50
US$ 119.95
US$ 37497.50
US$ 169.95
US$ 165.00
US$ 429.50
US$ 4607.50
