under ledning av “Nebrodis drottning” Luisa Agostino
Datterino-tomatsås (330 g) - gjord på solmogna sicilianska tomater
Här möts tradition och modernitet i en kopp som hör hemma både i hemmets lugn och på en dukning med ambition
eller höj njutningen med vispad grädde eller ett klassiskt sicilianskt bakverk vid sidan om
Den kan också användas som en söt topping på glass
Kaffebönor Super Ideal Blend, 500 g, Ideal Caffe Stagnitta, Palermo I Peccatucci di Mamma Andrea under ledning av “Nebrodis drottning”I hjrtat av Palermo, i skuggan av stadens livliga marknader och doftande bagerier, ligger det historiska kafferosteriet Torrefazione Stagnitta. Hr har kaffekonst frfinats i generationer, med en passion fr att skapa espresso av absolut hgsta kvalitet. Denna exklusiva blandning r en hyllning till Siciliens krlek till kaffe intensivt aromatisk, fyllig och med precis rtt bitterhet. Den har en djup, chokladig kropp med toner av ntter och karamell, perfekt