Cubebepeppar · Hel · EKO Vikt (g):50 g Kryddan är oumbärlig i allt

Kryddan är oumbärlig i allt från gulasch

Den är något sötare och hetare än konventionell svartpeppar

Hos Pepparberg är vi stolta över att vara en av få svenska kryddleverantörer som säljer äkta ekologisk Ceylon-kanel från Sri Lanka

och är en oumbärlig ingrediens i alla currysorter av rang

I Sverige är vi storkonsumenter av vitpeppar

Cubebepeppar · Hel · EKO Vikt (g):50 g Kryddan är oumbärlig i alltCubebepeppar (Piper cubeba), kubeberpeppar, svanspeppar eller javapeppar, r alla namn p de klotformade pepparfukterna som odlas p Java och Sumatra. Ekologisk cubebepeppar r ett populrt alternativ till konventionell svartpeppar, och smaken brukar ibland beskrivas som en korsning mellan svartpeppar och kryddpeppar, med en ltt citruston. De hela pepparfrukterna kan mortlas precis som svartpeppar, eller malas i en konventionell kryddkvarn. Cubebepeppar r