Pay in 4 interest-free payments of $41.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
Druvorna pressades direkt varefter musten jäste i en stor ekliggare och vilade nio månader på jästfällningen
Pröva till tartletter av pizzadeg med tomme de montagne och smörstekta päron
sorteras och avstjälkas manuellt
Här möts frisk syra och kalkig mineralitet i en elegant och spänstig stil
spontanjäst och lagrat i fjorton månader i betong – utan klarning eller filtrering
Le Nef des Fous 2021-2024 raitet Druvorna pressades direkt varefter mustenEtt torrt och precist rieslingvin med stor energi, rak syra och en tydlig mineralisk ryggrad som speglar Grand Cru Zotzenbergs kalkrika jordar. Hr mts spnst och djup i en stil som kombinerar frisk citrusfrukt med diskret mognadston och en lng, ren avslutning. Druvorna kommer frn lieu dit Zotzenberg i Mittelbergheim, en sydsydstlig sluttning ovanfr byn med kalkstensgrus p jrnrik kalkmrgel som ger bde frschr och struktur. Odlingen r ekologisk (Ecocert
