Ytterlår av fjällko 604g Sylt 1 påse Lappland Sunrise karameller

1 påse Lappland Sunrise karameller från Gammelstads knäck o karamell samt ett recept

inget tillsatt socker

svart te med bitar av hjortron

Färgämne E164 (rödbeta)

Näringsvärde/100g: 850 Kj

Ytterlår av fjällko 604g Sylt 1 påse Lappland Sunrise karamellerEtt magiskt gott ytterlr av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra bst passar ytterlret som mindre bitar i en gryta. Muskeln r delvis fjderformad i muskelfibrernas