La Rectorie Côté Montagne Collioure Aoc, 2022 Chablisienne Den typen av vinifikation passar

Den typen av vinifikation passar särskilt bra i Vosne-Romanée

Château Haut-Brion är ett av Bordeaux mest legendariska namn och ett av de fyra Premier Grand Cru Classé-slotten från 1855

Domaine Fevre William Chardonnay 2022 från Chablis i Burgundy levererar stram mineralitet

Blason d’Evangile 2021 kommer från Pomerol på Bordeauxs högra strand

I glaset möter du ett djupt rubinrött vin där doften öppnar med svarta vinbär

La Rectorie Côté Montagne Collioure Aoc, 2022 Chablisienne Den typen av vinifikation passarLa Rectorie Grenache 2022 frn Roussillon visar sval elegans och schistdriven mineralitet, med mrk frukt, rter och rkig djup. Om vinet La Rectorie arbetar i Collioure och Banyuls, dr de branta skifferjordarna tvingar stockarna att g djupt fr att hitta vatten och nring. I Roussillon r klimatet soligt och torrt, men havsvindarna hjlper till att bevara friskheten, ngot som mrks tydligt i en rgng som 2022. Druvorna Grenache, Syrah och Mourvdre r vl