Gamay Pignier Jura, 2023 Renato Keber Rolly Gassmann grundades 1967 genom

Rolly Gassmann grundades 1967 genom alliansen mellan familjerna Rolly och Gassmann

De röda bärens elegans möter drag av grapefrukt och en antydan av marsipan

Vinet genomgår typiskt lagring på jästfällningen för att ge textur och diskret brödighet

Destillationen sker i relativt små pannor

Druvorna kommer från den legendariska Hudson Vineyard

Gamay Pignier Jura, 2023 Renato Keber Rolly Gassmann grundades 1967 genomDomaine Pignier Gamay 2023 frn Jura r en frisk, elegant rdvin med lysande frukt, mineralitet och biodynamisk precision. Om vinet Domaine Pignier arbetar i Jura med ett tydligt fokus p levande jordar och ett jordnra stt att odla. Vingrdarna ligger p bl lera och mrgel, en klassisk kombination i regionen som ofta ger struktur, slta och tydlig friskhet i vinerna. Hr handlar det mer om att lta platsen tala n om att pressa fram kraft, och i en region som