Ostprovning - Hårdostar & Vin: 25. November Jul & Nyår Vi presenterar några av våra

Vi presenterar några av våra bästa ost- och dryckeskombinationer

Osten är inpackad i folie under lagringsprocessen för att undvika dehydrering

den påfallande smaken av söt frukt och de spröda proteinkristallerna

Grundtanken med osten: Att utforska omogen blåmögelost och utmana idén med att ålder alltid är lika med kvalitet

Høgelundgaard 12 kännetecknas av sin rustika yta med blåsvart

Ostprovning - Hårdostar & Vin: 25. November Jul & Nyår Vi presenterar några av våraVlkomna p provning den hr kvllen dr vi utforskar vrt breda sortiment av hrda ostar, som innefattar allt ifrn dehydrerade vitmgelostar till mer traditionellt lagrade fasta ostar. Ni kan se fram emot en kvll som bjuder p stor smakrikedom i kombination med viner i olika stilar, samt ngra ovntade kombinationer och tips som vi hoppas kan bde verraska och inspirera. Efter avslutad provning finns det mjlighet att kpa med sig ostar hem med 20% rabatt.