2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Nervi Conterno lavendel och rosor

lavendel och rosor

sorteras flera gånger både i vingård och källare

Den mineraliska tonen ligger kvar i bakgrunden och bidrar till ett långt

fokuserat och precist snarare än tungt

ofta bortglömda Garnacha-vingårdarna i Sierra de Gredos nordväst om Madrid

2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Nervi Conterno lavendel och rosor2021 Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir r en av Elgins mest eftertraktade Pinot Noir viner och visar tydligt varfr Paul Cluver rknas som en pionjr i omrdet. Vinet kombinerar sval elegans, precision och djup med en stil som hmtar inspiration frn klassiska Pinot Noir traditioner men med en tydlig sydafrikansk identitet. Smakprofil I glaset har vinet en klar, rubinrd frg som signalerar bde finess och friskhet. Doften r nyanserad och uttrycksfull med rda