2004 Sara Pérez y René Barbier Gratallops Partida Bellvisos Magnum Tertre Roteboeuf eller med confiterad and med

eller med confiterad and med linser

kaffe och söt tobak är elegant integrerade och stöttar frukten snarare än att dominera

stenfrukt och subtil sälta

Den livliga syran och fruktigheten balanserar även elegant mot rätter med asiatisk chili

varierade jordar och sin moderna syn på vinstil

2004 Sara Pérez y René Barbier Gratallops Partida Bellvisos Magnum Tertre Roteboeuf eller med confiterad and med2004 Sara Prez y Ren Barbier Gratallops Partida Bellvisos Magnum r en sllsynt Priorat vin i magnumformat, skapad fr lng lagring och med en tydlig knsla av plats och personlighet. Vinet kommer frn en mycket gammal, brant sluttande traditionell coster i Gratallops, dr den ovntade andelen Garnatxa Peluda gav extra friskhet och energi till den annars kraftfulla helheten. Det hr r en vin fr samlare och tlamodiga entusiaster som uppskattar hur Priorats bsta