Cat-silver N°5 (2023 & 2024) raitet friska och josiga viner –

friska och josiga viner – fulla av charm

Friskt och texturerat med toner av stenfrukt

Jordbruket är sedan tidigare ägare ekologiskt med certifiering via Ecocert

och med en minimal tillsats av svavel

Druvorna är inköpta från ekologiska odlare i Coteaux du Loir

Cat-silver N°5 (2023 & 2024) raitet friska och josiga viner –Ett levande och energiskt stilla vitt vin frn Steiermark dr hela bredden av Strohmeiers vinmarker fr komma till tals. Cat silver N5 (2023 & 2024) r en field blend av grdens samtliga planterade druvsorter, dr bde grna och bl druvor ingr. Namnet syftar p den lokala jordmnen av vittrad glimmerskiffer (Katzensilber), tillsammans med lerjordar (Opok) och gnejs rik p jrn och kisel, vilket ger vinet dess tydliga mineralitet. Frukten kommer frn frsta