Gulfi Reseca Bio 2023 Fattoria Casa di Terra med inslag av torkad frukt

med inslag av torkad frukt och nötter som ger extra djup

mineralitet och elegans står i första rummet

men tanninerna känns mogna och fint polerade snarare än kantiga

särskilt om det fortfarande upplevs strukturerat och ungt

särskilt när vinet 2023 fått någon timme på karaff

Gulfi Reseca Bio 2023 Fattoria Casa di Terra med inslag av torkad fruktGulfi Reseca Bio 2023 r ett uttrycksfullt rdvin p Nerello Mascalese som visar hur elegant Sicilien kan vara nr druvan fr rtt frutsttningar. Hr mts finess, struktur och en tydlig vulkanisk karaktr frn Etna, i ett vin som br bde platsens historia och producentens ambition att gra ngot mer n bara kraftfullt. Namnet Reseca syftar p de terrasserade stdmurar som prglar odlingarna i omrdet och ger vinet en tydlig frankring i sitt ursprung. Smakprofil Vinet