mineralitet och frisk röd frukt
och det märks ofta i hur frukten får både renhet och struktur
I 1996 märks det som en mogen fruktprofil
För Brane-Cantenac innebär det i praktiken fokus på att plocka vid rätt mognad och bevara friskhet snarare än att jaga maximal extraktion
något som är typiskt för Bordeaux och särskilt viktigt i en årgång som 2018
Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2010 Georges Vernay mineralitet och frisk röd fruktChteau Latour 2010, Cabernet Sauvignon frn Pauillac i Bordeaux, bjuder p monumental kraft, djup och klassisk elegans frn en ikonisk terroir. Om vinet I Pauillac fr Cabernet Sauvignon ofta spela huvudrollen, och det mrks tydligt i Chteau Latour 2010, dr djup grusjord hjlper rankorna att ska sig lngt ner och ge sm, koncentrerade druvor. De inslag av lera och kalksten som ocks finns i appellationen bidrar med struktur och en mer nyanserad, sval energi i