Semola di grano duro - Pastmjöl - Molino Pasini - 1 kg skonsam mot eggen 5 cm tjocklek: ordentlig massa

5 cm tjocklek: ordentlig massa som ger stadga och stabilitet – hackblocket rör sig inte på bänken

Manicardi är en av Modenas klassiska balsamico-producenter – ett familjeföretag med djupa rötter i Emilia-Romagnas traditioner för balsamvinäger

Tips som ger bättre resultat: Brygger du cold brew hojicha

Medelfruktig

Ursprung: Niigata

Semola di grano duro - Pastmjöl - Molino Pasini - 1 kg skonsam mot eggen 5 cm tjocklek: ordentlig massaGrovmalet durumvete (Semola di Grano Duro) frn Molino Pasini det robusta, gyllengula mjlet du pudrar under pizzan fr krispig kant och gr ggfri pasta av. Mer bett, mer frg, mer smak. Det hr r ett grovmalet durumvetemjl som jag anvnder nr jag bakar ut mina pizzor. Det lgger sig nstan som en ltt sandig textur p degen, vilket gr pizzan mycket krispigare i kanterna och ger en hrlig struktur. Robust, ordentligt gult i frgen och med fantastisk smak. Ska du