Den här spumanten har en tydlig lagringspotential – de redan nu smeckra smakerna utvecklas till ännu större komplexitet med några års lagring på flaska
Diebolt-Vallois arbetar traditionellt och skördar druvorna varsamt för hand för att säkerställa kvaliteten
Detta är champagner som förtjänar full uppmärksamhet och fungerar utmärkt som meditativa viner – gärna provade i lugn och ro med de två medföljande glasen för att utforska hur formen påverkar upplevelsen
Bakom namnet finns den välkända Rhône-profilen Philippe Cambie
solbelyst kalkstenssluttning i Hawke’s Bay
Clos Des Lunes D'argent Bordeaux, 2024 Tenuta Il Bosco Den här spumanten har enClos Des Lunes DArgent 2024 r en frsch och elegant vit Bordeaux som lyfter fram regionens klassiska balans mellan frukt, syra och mineralitet. Den kommer frn en producent som gjort sig knd fr att visa hur hg kvalitet vit Bordeaux kan n, med en stil som knns bde modern och trogen sitt ursprung. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar frg med grna reflexer som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder p citrus, vita blommor, pron och subtila