Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2018 Domaine Chandon De Briailles och 2019 visar tydligt varför

och 2019 visar tydligt varför Bordeaux fortfarande sätter standarden för denna stil

ryggrad och extra färg

Bodegas Caro brukar arbeta med en klassisk idé om att låta Malbec ge djup och mörk frukt

Efter en stund kommer en mer jordig dimension fram

vilket ger en tydlig men inte dominerande ekstruktur

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2018 Domaine Chandon De Briailles och 2019 visar tydligt varförCheval Blanc Cabernet Franc Merlot Bordeaux 2018 frenar djup, elegans och Saint milions kalkrika sjl i en lyxigt silkeslen stil. Om vinet Cheval Blanc i Saint milion arbetar med stor precision, och 2018 rs vin speglar den balans som gr grden s srprglad. Druvorna Cabernet Franc och Merlot kommer frn en mosaik av jordar med grus, lera och sand, vilket ger bde struktur och aromatisk energi. I ett r som 2018, med geners mognad i Bordeaux, r det just