mineralsälta och en frisk syra som leder till en lång
Vinifierat med 50 % hela klasar
och sedan spontan jäsning i äldre fat där vinet fått vila på sin jästfällning utan stress
Till skillnad från den klassiska 620 ml-flaskan som används för Vin Jaune är detta en 750 ml-flaska
Smaken är fruktig och livlig med solmogna jordgubbar och frisk syra
Den andra vitvinslådan! goda höstviner mineralsälta och en frisk syraFem vita favoriter just nu friska, nyanserade och fulla av energi. Hr finns bde ltthet och djup, krispighet och krmighet, citrusfrschr och mogen frukt. Ett urval som visar hur mngsidigt vitt vin kan vara, frn soliga kustlgen till svala inland med drickvnlighet i fokus. Vi brjar i Sicilien och avslutar i vstra Frankrike, med stopp i bde Bourgogne, Loiredalen och Alsace: Note di Bianco 2024, Alessandro Viola. Frn vstra Sicilien, dr druvan grillo fr