Här växer pinot noir (80 %) och chardonnay (20 %) samplanterade sedan 1974
runt 15 °C
metamorfiska graniten ger druvorna både koncentration och en distinkt mineralitet
Vinet är ungt och piggt i sitt uttryck och gott redan som ungt
Gamay från 50–70 år gamla stockar i Ludesse
Le Petit Rosé de Gimios 2023 Saknar alkhohol Här växer pinot noir (80Le Petit Ros de Gimios 2023 r ett ltt rosa, piggt och aromatiskt rosvin frn Saint Jean de Minervois i Languedoc. Vinet grs p en unik blandning av 85 % muscat blanc och 15 % rtt vin frn samplanterade 100 riga stockar terret rose, terret noir, terret blanc, carignan, grenache, syrah, muscat, cinsault, aramon och alicante. Druvorna vxer p en kalkstensplat 320 m ver havet, omgivna av doftande garrigue, p magra jordar rika p marina fossiler, vilket ger