Aalto 2023 Alexis Lichine för att öppna upp doft

för att öppna upp doft och struktur och låta den järniga mineraliteten och tomatrankstonen träda fram i glaset

Guido Porro Barbera d'Alba Vigna Santa Caterina 2020 är en strålande tolkning av Barbera från hjärtat av Piemonte

jäsningen sker spontant med naturlig jäst och extraktionen hålls så skonsam som möjligt för att bevara druvans elegans

med tydlig terroirkänsla snarare än kraft för kraftens skull

och är idag ett av regionens mest respekterade kooperativ

Aalto 2023 Alexis Lichine för att öppna upp doftAalto 2023 r ett tydligt exempel p varfr Aalto rknas till de mest respekterade producenterna i Ribera del Duero. Med Mariano Garca i bakgrunden mannen som i rtionden satte sin prgel p Vega Sicilia kombinerar vinen kraft, precision och elegans p ett stt som verkligen sticker ut. Smakprofil I glaset visar Aalto 2023 en djup, mrk frg som redan antyder vinets koncentration. Doften r geners och nyanserad med mrka krsbr, plommon och bjrnbr, fljt av toner av