Judith Beck Zweigelt Bio 2022 Lornano risotto med svamp eller sparris

risotto med svamp eller sparris samt eleganta rätter med kyckling eller kalv

Namnet antyder en cuvée med tydlig koppling till tre sluttningar

Doften domineras av färska röda bär som jordgubb

med mörkare drag av körsbärskärnor och cassis

Efter selektering vinifieras vinet med lång maceration och temperaturkontrollerad jäsning för att lyfta fram druvans själ

Judith Beck Zweigelt Bio 2022 Lornano risotto med svamp eller sparrisJudith Beck Zweigelt Bio 2022 r en charmig och okomplicerad rdvinare med tydlig frukt och massor av personlighet. Den spontanjsta stilrenheten, lagringen p stora ekfat och den friska syran ger en vinupplevelse som knns bde lttillgnglig och seris ett fint exempel p vad Zweigelt frn Burgenland kan vara. Smakprofil I glaset visar vinet en ungdomlig, klar rd frg med pigg lyster. Doften domineras av saftig krsbrsfrukt, kryddiga toner av svartpeppar och en