Clos Vougeot Grand Cru Domaine Lescure Chantal, 2022 Cheval Blanc medan svalka och god dränering

medan svalka och god dränering hjälper druvorna att behålla friskhet och balans

särskilt om du vill låta vinets tobaks- och kakaotoner komma fram lite mer

där vinets peppar och mörka frukt får spela mot köttets sälta och örter

men också att skärpa precisionen i både vingårdsarbete och vinifikation

och familjen Lafarge har länge varit förknippad med noggrann odling och ett varsamt vinmakarskap som sätter platsen i centrum

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Lescure Chantal, 2022 Cheval Blanc medan svalka och god dräneringDomaine Lescure Chantal Pinot Noir 2022 frn Clos Vougeot i Burgundy r en elegant, jordnra och mineraldriven tolkning av klassisk Bourgogne. Om vinet I Clos Vougeot mrks snabbt varfr Pinot Noir kan bli s uttrycksfull just hr. Jordarna vxlar mellan kalksten och lera, vilket ofta ger bde energi och djup, och i Bourgogne r det just balansen mellan struktur och finess som avgr helheten. Domaine Lescure Chantal arbetar ekologiskt, ngot som passar fint i en