Fontodi, Syrah Case Via, 2020 Saronsberg Cellar Prova den till halstrad eller

Prova den till halstrad eller ugnsbakad vit fisk

och till charkuterier blir det en klassisk matchning med skinka och lufttorkad salami

I glaset är Lilian Ladouys 2021 djupt rubinröd med en lätt violett ton i kanten

Vingårdarna sköts med stor precision och skörden sker manuellt

kakao och fint rostade fat

Fontodi, Syrah Case Via, 2020 Saronsberg Cellar Prova den till halstrad ellerFontodi visar sin skicklighet med den franska druvan Syrah i den hr vlgjorda cuven frn Toscana. Vinet kombinerar mrk, geners frukt med Syrahs klassiska kryddighet och rkiga djup, men behller samtidigt en fin friskhet som gr det bde elegant och personligt. Smakprofil Vinet har en mrk, tt frg i glaset och ger ett uttryck som knns mer fylligt n mnga Syrah frn norra Rhne. Doften bjuder p toner av rk, oliv, bacon, lder och tobak, fint inramade av mrk frukt