Virose 2025 rairiet Den gemensamma nämnaren är att

Den gemensamma nämnaren är att de ingående lägena alla är norrsluttningar med fossilrika kalkleror av det slag som blivit världsberömt under namnet Kimmeridgien

Vinet är gjort på chenin blanc från drygt 40 år gamla stockar planterade i vittrad schist och framställs enligt méthode ancestrale

saftigt rödvin på sciava antica (vernatsch/trollinger) odlad på kalkrika sluttningar

Resultatet är ett elegant och lättdrucket vin med frisk syra

Laherte Frères har varit med oss länge och fortsätter år efter år att göra några av de mest levande och personliga champagnerna vi vet

Virose 2025 rairiet Den gemensamma nämnaren är attOrangevin p gewurztraminer frn lieu dit Kalkstahl i Dambach la Ville, dr manganhaltig granitjord bidrar med energi och precision. Jsningen inleddes med pied de cuve (spontan frjsning) och fljdes av tre dygns skalmaceration innan pressning. Vinet vilade drefter tta mnader p jstfllningen i tank innan det buteljerades utan klarning eller filtrering. Det hr orangevinet r intensivt aromatiskt och blommigt, med inslag av rosor, exotisk frukt, citruszest och