Små kammusslor i caldeirada-sås - 120 g tonfisk till förrätt Energi: 3700 kJ / 900

Energi: 3700 kJ / 900 kcal

De här krabaterna serveras på de bästa restaurangerna av det enkla skälet att de är nivåer bättre än konkurrenterna

Näringsdeklaration (per 100 g)

fermenterad smaksättning

Roux inbakad: currysåsen reder sig själv

Små kammusslor i caldeirada-sås - 120 g tonfisk till förrätt Energi: 3700 kJ / 900Sm, mra kammusslor i en klassisk portugisisk caldeirada tnk "fiskgryta i burkform" med lk, tomat, paprika, vitt vin och kryddor. Perfekt nr du vill ha ngot som knns lyxigt men nd r ppnavrmt. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Riktiga kammusslor (inte bara "ss med smak") de r huvudnumret. Caldeirada ssen r varm, tomatig och kryddig utan att bli tung. Oljan och ssen r halva grejen: doppa brd, ringla ver potatis, bygg en snabb rtt. Tapas p