Chorey Les Beaune Domaine Maillard, 2023 Pierre André grillad entrecôte och lagrade hårdostar

grillad entrecôte och lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno

Familjen grundade egendomen redan 1896

Bonnes Mares är en av de mest ansedda Grand Cru-vingårdarna i Côte de Nuits

Eken är väl integrerad och bidrar med kakao

Canon 2021 kommer från Saint-Émilion

Chorey Les Beaune Domaine Maillard, 2023 Pierre André grillad entrecôte och lagrade hårdostarChorey ls Beaune frn Domaine Maillard r en klassisk bourgogne med fin precision, frisk frukt och elegant struktur. rgng 2023 bjuder p en stil som kombinerar drickvnlig charm med det dr typiska, mer svala uttrycket som gjort omrdet s eftertraktat. Smakprofil Vinet visar en klar rubinrd frg i glaset. Doften gr t rda krsbr, hallon och subtila florala toner, med inslag av ltt krydda, skogsbr och en diskret jordighet som ger djup. I munnen r det friskt,