Pilgrim Turbojäst lätt fruktighetJäsbarhet: Hög (innehåller fermenterbara

lätt fruktighetJäsbarhet: Hög (innehåller fermenterbara sockerarter)Användning: 90–100 % av maltgivan (kan användas som basmalt)

Perfekt för att blanda med sprit och njuta av som en aperitif eller till festliga tillfällen

Mistral är en fransk humlesort som erbjuder en elegant och balanserad aromprofil

kropp och munkänsla

Den fungerar utmärkt både som bitterhumle och aromhumle och används ofta i IPA

Pilgrim Turbojäst lätt fruktighetJäsbarhet: Hög (innehåller fermenterbaraPilgrim r en brittisk humlesort med hg alfasyra och en komplex smakprofil. Den ger tydlig bitterhet kombinerat med aromatiska toner av rter, citrus, svarta vinbr och en ltt kryddighet. Det gr den anvndbar bde som bitterhumle och i sena givor fr smak och arom. Pilgrim passar srskilt bra i engelska lstilar dr man vill ha bde kropp och elegans i humlen frn pale ales till bitters och porters. Typ: Dual purpose (bitter och aromhumle)Alfasyra: ca 913