Le Chiuse Brunello 2021 DBMG Aston Estate Efter varsam pressning och jäsning

Efter varsam pressning och jäsning vinifieras basvinerna separat innan de komponeras till den slutliga cuvéen

Det är den sortens Bordeaux som vinner på tålamod

Därefter lagras vinet i stora fat (botti) av ek under flera år

Drickfönstret är ungt och inbjudande: bäst nu och inom 2–4 år för att njuta av fruktens primära energi

vilket bidrar till den särpräglade känslan av mognad och detaljrikedom

Le Chiuse Brunello 2021 DBMG Aston Estate Efter varsam pressning och jäsningLe Chiuse Brunello di Montalcino 2021 r en elegant och uttrycksfull tolkning av rgngen, dr mrk frukt, florala toner och subtila kryddor vvs samman med imponerande precision. Vinet kommer frn ekologiskt odlade vingrdar p svala lgen, vilket ger en brunello med bde djup och finess snarare n ren kraft. Det hr r en flaska som tydligt visar hur terroir och terhllsam vinmakning kan lyfta Sangiovese till hg niv. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup