Rosé des Riceys 'En Valingrain' 2017 Utan vinbonde Det har en fin utveckling

Det har en fin utveckling i aromatiken och håller utan problem ett dygn i öppen flaska

nyfikenhet och kompromisslös hantverksanda byggt upp sin ekologiska egendom på kalkstensrika sluttningar

Lättdrucket och balanserat med härlig fruktighet

jordiga och örtiga toner

Efter sju månaders vila på jästfällning i använda fat omdrogs vinet till tank

Rosé des Riceys 'En Valingrain' 2017 Utan vinbonde Det har en fin utvecklingLjusrtt vin av pinot noir en vinstil med lng historisk bakgrund. Marie och Olivier beskriver sina stilla viner som "vins de longue garde" med potential att utvecklas 5 15 r. Frukten kommer hr frn En Valingrain, ett brant sderlge med mrgel p hrd Kimmeridge kalk. Efter kort maceration jste vinet ut i anvnda medelstora fat med arton mnaders vila p jstfllningen. En svng i karaff kan vara en god id nr vinet r ungt. De florala och fruktiga noterna, som