Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 Château Le Pin Efter avslutad malolaktisk jäsning lagras

Efter avslutad malolaktisk jäsning lagras vinet i cirka 15 månader i stora franska foudres och demi-muids

Smaken är fyllig och kraftfull men samtidigt oerhört precis

med fasta men fint polerade tanniner som ger vinet sin tydliga form utan att kännas hårda

varma plommon och solmogna björnbär

fokuserad näsa med citruszest

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 Château Le Pin Efter avslutad malolaktisk jäsning lagrasSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2015 r en av de dr rgngarna som p allvar visar varfr Napa Valley Cabernet rknas bland vrldens stora viner. Hr fr du en elegant, komplex och djupt fokuserad tolkning av druvan, dr kraft mter precision och finess. Vinet r gjort p huvudsakligen Cabernet Sauvignon med tillskott av Cabernet Franc och Petit Verdot, vilket ger extra lager av aromatik och struktur. Sedan slutet av 1970talet har Spottswoode varit en av